domingo, 31 de agosto de 2008
Cultura Nordestina
Comidas Típicas
Cocada
Ingredientes:
700 g de açúcar; 1 copo de água e 2 cocos ralados.
Como Fazer:
Leve o açúcar e a água ao fogo. Quando estiver em ponto de fio coloque o coco ralado. Tire do fogo colocando pequenas porções em forminhas de papel ou no mármore untado, deixando esfriar e depois corte em pequenos quadrados.
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